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Kit-Kat au Japon

Parce que, parfum chocolat, c'est bien trop classique

Si vous prenez l'habitude de vous rendre régulièrement dans les convenient stores lors d'un voyage au Japon, ou au sein d'enseignes de grande distribution - notamment Don Quijote - vous pourrez remarquer que les Kit-Kat sont absolument représentés partout, et sous plusieurs formes. De la simple barre chocolatée aux billes mentholées, les Kit-Kat remportent un franc succès auprès des Japonais, si bien que la marque a développé de nouvelles saveurs, qui leur sont spécialement dédiées. 

Qu'ils soient vendus en étui ou dans de gros paquets, les Kit-Kat  - prononcé "Kitto-Katto" - sont une confiserie populaire, que l'on s'offre même entre amis. Jamais présentés sous forme de grosse plaquette, comme cela peut être le cas en France, les Kit-Kat sont vendus en petits paquets, rangés dans des étuis spéciaux cartonnés, ou des sachets plastiques plus importants. Contrairement à l'Europe, on trouve au Japon plusieurs saveurs, qui peuvent parfois en laisser plus d'un surpris. Du parfum matcha green tea au goût cheesecake, voici un petit tour d'horizon des types de Kit-Kat que l'on peut trouver au Japon : 

Chocolat noir

Pour commencer en douceur, voici une version classique du Kit-Kat d'origine, décliné avec un enrobage au chocolat noir. Pas vraiment surprenant, goût assez doux, mais qui pourra satisfaire les plus frileux. On trouve les Kit-Kat dark chocolate principalement vendus en étui, notamment dans les convenient stores.

Framboise

Un classique de l'été, que l'on trouve facilement en petit format, dans tous les convenient stores. Assez déroutant au départ, car ne sachant pas à quoi s'attendre, il ne s'agit ni plus ni moins que d'une gaufrette enrobée d'un glaçage au goût de framboise très similaire à celui de la confiture.

Matcha Green Tea

Vous aurez sûrement entendu parler du fameux thé Matcha, que l'on croise partout au Japon, sous forme de boissons, de gâteaux, ou de glaces. Les Kit-Kat n'ont bien évidemment pas échappé à la règle, et propose leur propre version du Matcha, assez fidèle au goût de la boisson d'origine. On trouve ces Kit-Kat principalement vendus sous forme de gros paquets, dans les chaînes telles que Don Quijote ou Laox.

Glace aux Oréos

Parfum d'été, assez semblable aux chocolats que l'on connaît sous le nom de "Pyrénéens", et qui donne vraiment l'impression de manger une glace aux biscuits Oréo. On les trouve de la même façon que les Matcha Green Tea et les Kit-Kat au parfum cheesecake.

Cheesecake

Assez rebutant, surtout lorsque l'on s'aperçoit sur le packaging qu'il est possible de faire cuire ses Kit-Kat pour un résultat encore plus proche de la saveur du gâteau éponyme. Pour les fans de cheesecake, et d'arrière-goût de fromage blanc, presque citronné.

Balls chocolat-menthe

Disponible dans les convenient store, cette version estivale des Kit-Kat balls est à mi-chemin entre le goût du chewing-gum mentholé et celui du chocolat. Pour les amateurs de mélange des genres, et de confiseries du type "After Eight".

Balls baies rouges

Autre version évoluée des Kit-Kat Balls, pour un parfum plus fruité. Assez déroutant, parfois même écoeurant.

Ces différents parfums ne sont bien sûr qu'une liste non exhaustive de ce que l'on peut trouver au Japon, puisque les saveurs changent au gré des saisons, mais aussi des régions. Quoi qu'il en soit, il peut toujours être intéressant d'y goûter, si l'occasion se présente.

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