Jan 18, 2019 - 1 min read

후쿠이 미쿠니 프랑스 요리점 LULL (랄)

바다와 항구가 보이는 고민가 모던 프렌치

Nam Hyunjoo

By

Community writer

후쿠이 미쿠니 프랑스 요리점 LULL (랄)

후쿠이현 사카이시 미쿠니쵸는 일찌기 북전선 교역으로 번창한 항구도시이다. 그 교역의 선주이자 망원이였던 고마츠 일가가 120여년 전 미야다이쿠(신사·절·궁전 따위의 건축을 전문으로 하는 목수)에게 5년의 세월을 들여 지은 것이 바로 이 식당 건물이다. 1세기의 세월은 그 건물에 감칠맛 나는 멋을 주었다. 관주인 고마츠 쵸세이라고 하면 세계적인 지휘자이다. 그는 이곳에서 키웠졌지만 현재는 삶의 터전을 해외로 옮기고 있다. 여기서 빈집으로 되어 있던 이 고민가를 재생해, 새로운 감각의 프랑스 요리점으로 되살리려는 프로젝트가 생겨나, 2016년 4월에 LULL이라고 하는 레스토랑을 탄생시켰다. 랄이라고 하는 이 가게는 고민가의 따뜻한 전통미의 외관을 그대로 두고, 가게 안은 모던한 밝기가 넘친다. 요리는 프렌치이면서도 일본의 뉘앙스를 엿볼 수 있어 매우 즐겁다. 볼륨이 더 있으면 남자도 만족할 것이다.

0

Was this article helpful?

Help us improve the site

Gallery image
Gallery image
Gallery image
Gallery image
Gallery image
Gallery image
+5

Information

Static map of (36.2513917, 136.1457668)

31-25 Saki, Mikuni-cho, Sakai City, Fukui Ken,Japan (Map) (Directions)

0776-97-8903

Top Articles

Recommended
Popular