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川越「菓子屋横丁」

川越「菓子屋横丁」

Mimi Ishikawa

明治のめ、鈴木藤左衛門が江戸っ子に好まれる気取らないお菓子を製造したのが始まりとされる川越の「菓子屋横丁」。... 昭和期の最盛期には70軒以上の店があったそう。 今は20数軒の菓子屋などが立ち並び、昔ながらの素で懐かしい味を伝えている。

Saitama
 
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